Ο Δημήτρης Άσσος είναι ο πέμπτος Αντιπρόσωπος της Κυπριακής Δημοκρατίας στο Κράτος της Παλαιστίνης. Ανέλαβε καθήκοντα στις 29 Ιουλίου 2021 και στις 14 Οκτωβρίοι 2021, υπέβαλε τα διαπιστευτήριά του στον Πρόεδρο Μαχμούντ Αμπάς.
Είναι απόφοιτος της Αγγλικής Σχολής. Σπούδασε στο Πανεπιστήμιο του Durham Ιστορία και Πολιτικές Επιστήμες. Μετέπειτα πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Σύγχρονη Ιστορία, επίσης στο Πανεπιστήμιο του Durham. Το 2009 αγορεύθηκε διδάκτορας Ιστορίας του Ινστιτούτου Κοινοπολιτειακών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Λονδίνου (Institute of Commonwealth Studies, University of London).
Από το 2009 είναι μέλος της Διπλωματικής Υπηρεσίας της Κυπριακής Δημοκρατίας. Έχει υπηρετήσει ως αναπληρωτής Αρχηγός Αποστολής στη Τεχεράνη και Γενικός Πρόξενος στην Αγία Πετρούπολη.
Είναι νυμφευμένος και έχει δύο θυγατέρες.
